Ooooh! Finalmente ho trovato un po’ di tempo per scrivere il resoconto dello splendido capodanno trascorso un paio di settimana fa. Incomincio subito se no finisco col perdermi nel marasma di considerazioni e pensieri che già mi accompagnano nel rivivere quella serata.

Partiamo da Lunedì 29, ultima serata dell’anno dedicata al corso di Salsa Cubana (nonché ultima possibilità di riuscire ad organizzare qualcosa di decente).

Ore 22 circa, Spatenblabla, bar sotto la scuola.

Dopo aver salutato tutti Donatello, il quale furbamente se l’è defilata con un “ditemi cosa devo portare e io lo porto” Eli, Daria, Tony, Stefano e Mattia si sono seduti in un tavolino per decidere il da farsi.

Eli e Daria si sono mostrate carichissime da subito, pronte a sfornare in pochi minuti (illuse) un menù con i fiocchi (che Eli aveva anche già preparato su carta iper-colorata e fashinosa, con tanto di bottiglie di champagne dietro il titolo). Del resto, forse l’aria del locale, forse l’atteggiamento del cameriere (decisamente finocchio), Stefano, Tony e Mattia hanno cominciato a fare gli imbecilli come non mai, sfornando idee da hotel cinque stelle plus e preoccupandosi di “quanti uomini e quante donne ci saranno”. Paolo invece, alla destra di Eli, ha cominciato a conversare con altri due amici del corso facendo molta attenzione a non sembrare parte del gruppo…Della serie “io questi qui proprio non li conosco ma me li sono trovati di fianco”.

La discussione ha inizio e il primo problema da affrontare viene risolto: si festeggia a casa tua e andiamo al Centergross dopo la mezzanotte, se no c’è troppo casino. Tutti concordano, Eli scrive, ci sarà solo da organizzarsi per i biglietti. Pensiero momentaneo: “Wow, in pochi minuti la prima questione è andata, forse riesco a tornare al corso intermedi”. Illusa 2.

Mentre i tre moschettieri continuano le loro imbecillate, Daria e Eli si concordano sull’orario di ritrovo: 19.30, tanto prima delle 20 non arriva nessuno…E si aprono le danze:

CENA DI CAPODANNO! Menù fisso a partire da 5 kg in più a testa.

Antipasti: la storia degli antipasti comincia quella stessa sera, quando Tony manda un messaggio a Maddy e non riceve più risposta. Vista la scomparsa della nostra eroina dei tramezzini, gli antipasti vagano di persona in persona per finire con l’essere aggiudicati alle carinissime amiche della Daria che “non vengono più”, “vengono e sono in 5”, “vengono ma sono 4+1”, “vengono ma sono in 3+2” e chiaramente…Visto che dovranno portare questi benedetti antipasti prima delle otto non riescono ad arrivare. Fortuna che era stato tutto previsto. Alla fine consistevano in: patatine e salatini di ogni genere, spuntini di pizza accuratamente tagliati da Eli e Daria (con Stefano e Tony commentatori), noccioline, bibite, vino vino vino e ancora vino.

Primi: lo so. Quello che sto per dirvi potrà impressionarvi ma…Sì, il sugo della prima pasta che abbiamo servito, è stato cucinato da un uomo. E non uno qualunque! Dal mitico e insuperabile Chef Tony, che…A mio modesto parere, è riuscito a spacciare per “Sugo alla marchigiana” un ragù moooolto simile a quello bolognese. Che ci fosse lo zampino di Mamma Tony? Beh, poco importa, con i rigatoni (scelti dalla sottoscritta *-*), calzava a pennello e la pentola ha fatto in fretta a svuotarsi.

La seconda portata, invece, è stata preparata dalla mia compagna di progetti Daria, che addirittura per noi, e solo per noi, si è adoperata un pomeriggio nella stesura della pasta a mano, sfornando dei garganelli bianchi e verdi fantastici. Il sugo questa volta era bianco, panna prosciutto e piselli, che mentre l’acqua iniziava a bollire, Eli ha preparato.

Secondi: anche in questo caso, le sorprese che vi aspettano non sono poche. Il primo secondo servito al cenone di capodanno, così come i rigatoni di Tony, è stato preparato da uno dei nostri tre moschettieri di cui vi accennavo prima. Questa volta, la trasformazione in cuoco provetto è toccata a Stefano, che ha preparato per noi della Salsiccia con Lenticchie (a detta di altri) buonissima. -Abbiate pietà però la mia pancina non poteva reggere ancora.- Mentre anche per quanto riguarda la seconda portata, un mix di Bimbi e Daria ha prodotto un arrosto con purè delizioso, anch’esso non testimoniato dalla sottoscritta ma comunque da persone fidate. Ah, mi è doveroso precisare che è stato amalgamato dal latte di Eli (quello del mio frigorifero, non pensate male pervertiti!) giusto per mettere il mio zampino anche qui uhuhuh.

Dolci: …e arriviamo al punto forte della serata, quello per cui Eli ha lasciato cuore e dieta. Il menù prevedeva il leggendario Mascarpone -made by Holden- e la Panna Cotta della Giulia (mia carissima compagna di università). Ma! Visto che in questo campo la sottoscritta non riesce proprio a tenersi ferma, ha sfruttato le sue conoscenze in campo di calorie e zuccheri per sfornare dei biscottini già famosi al liceo, con Nutella, Mascarpone, tocco di caffè e spolverata di cocco. Se a Tony non è venuto il diabete quella serata, non gli verrà mai più in vita sua XD.

Tralasciando i biscottini, che sono stati una sorpresa del momento…Tutto il resto del menù si è definito dopo solo….UN’ORA E MEZZA di chiacchiere. Eli ha definitivamente detto addio al corso intermedi per quanto riguardava il 2008 e ha comprato il biglietto per il dopo serata al Centergross con il caro paparino dietro le spalle a dire “muoviti, dai, che io sono stanco e blablabla”; Mattia invece ha deciso di dare buca per fare prima mentre Paolo, sorridente, si è limitato ad augurarci buon anno e a sparire nella nebbia emiliana.

Sò belle cose.

Del resto…La serata è stata veramente bella. Ciascuno di noi, da vero e proprio principiante di ballo, si è trasformato in “insegnante per una notte” e abbiamo provato a trasmettere le nostre misere conoscenze ai ragazzi che invece non facevano parte del corso. Abbiamo aspettato la mezzanotte a passi di Reggaeton su “Veo Veo” e basi Cubane da far drizzare i capelli…Ad un certo punto mi sono anche trovata a ballare, con tanto di tacchi, su una scaletta alla Giovanni Vernia (essiamonoi essiamonoii essiamonoi il paradiso siamo noi essiamonooi…).

Chiaramente, come ogni serata che si rispetti abbiamo stampato lo spumante (che è finito tutto sul pavimento grazie a Tony >_<), botti, fuochi artificiali e lotte con le stelle filanti. Foto (purtroppo, ma che sono anche riuscita a cancellare) e tante risate per il discorso di ringraziamento sempre dello Chef Tony.

…Ma questo è solo il pre-serata!

Dopo aver reso la casa presentabile, ci siamo preparati per andare al famoso Centergross a ballare come Dio comanda! E…cosa non potevamo farci mancare? Il tentato sucidio! Infatti, quella sera, il nostro carissimo Signore, Dio Nostro, aveva deciso di mettere a repentaglio le nostre vite ghiacciando completamente una stradina di campagna e sulla quale abbiamo meravigliosamente scivolato rischiando di schiantarci un paio di volte. Non temete però! Dopo esserci ripresi dallo spavento, siamo riusciti ad arrivare a destinazione…A passo di lumaca –ovviamente- ma tutti interi.

A quel punto la serata si è sviluppata come una normale, abbiamo scherzato e ballato fino a distruggerci i piedi (letteralmente per quanto mi riguarda! Ç_ç) e siamo tornati a casa verso le 6 di mattino sciando in mezzo alla bufera che si era scatenata. Daria, Tony e Stefano hanno saggiamente deciso di fermarsi a casa mia e dopo aver preparato una calda camomilla sono iniziate le chiacchiere “serie”. La domanda che ha coinvolto i nostri animi, riguardava la relazione fin’ora vissuta e che ritenevamo la più importante, alla quale si sono susseguiti i commenti degli altri e un mezzo milione di massime di Tony delle quali purtroppo ho solo dei ricordi vaghi come “Il passato non è rimorso ma solo insegnamento”. Anche lì non sono mancate le risate, soprattutto all’intervento di Stefano che, dopo un’ora di conversazione sulle relazioni, è saltato su dicendo “Scusate, ma qual’era la domanda?”

Solo verso le otto quindi abbiamo deciso di andare a dormire “giusto un paio d’ore” ma anche lì Eli e Daria si sono perse in conversazioni chilometriche e grandissime minchiate che le hanno tenute sveglie fino alle 9 e mezza del mattino…Citerò ora le migliori:

Eli: << Meeee prima ho detto una ca**ata troppo grande! Hai presente quando eravamo fuori? Ecco, io avevo la fontana luminosa in mano e mi sono messa a saltare dicendo “Faccio il salto della civetta””” Che poi la civetta mica salta!! Volevo dire un altro animale ma non lo ricordo…Che fosse la Libellula?>>

Daria: << Aaaah sì! Ho capito cosa vuoi dire…Ma no dev’essere tipo il salto del cerbiatto, del cervo, della …Oddio ho capito ma non mi viene..>>

Eli: << Ah boh, forse il salto della cavalletta?>>

Daria: << Ma nooo! E’ un salto proprio conosciuto nel balletto…>>

Al momento del risveglio, Eli apre gli occhi dopo nemmeno un’ora di riposo:

Daria: << Ma tu non la senti la musica?>>

Eli: << Eh? No no…Non sento nulla..>>

Daria: << Ma sì senti! *inizia a cantare*>>

Eli se la ride e continua a fare no con la testa sprofondando ancora di più nel cuscino.

In realtà Stefano si era già alzato, si era messo a lavare i piatti, preparare la colazione e ad ascoltare un po’ di buona salsa….Ma figuriamoci se in quello stato potevo capirlo!

Insomma…Il tutto si è svolto in un clima di serenità e spensieratezza…Ma senza dimenticare la giusta dose di minchiate. J E’ stato un capodanno davvero speciale e che non scorderò facilmente^^

Grazie a tutti quelli che lo hanno reso possibile!

Ely

P.s. Se riuscirò ad avere il video con il discorso di Tony, potrei anche pensare di pubblicarlo XD XD